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▲【山海觀】精品咖啡豆，使用『莊園級』的台灣阿拉比卡品種的咖啡豆，所產咖啡不酸、不澀，口感甘醇

香氣十足。

•咖啡要好喝除了原豆品質，「發酵」和「烘焙」技術更是關鍵，張景科累積了50多年種植、生產、製造咖啡的經驗，為

了表現原豆精神做出最好的味道，常常試咖啡試到反胃。

•所以張景科自信滿滿的說：「為什麼我的咖啡豆絕不輸進口貨！」咖啡誰都會做，除了三道水洗生豆、脫皮後【發

酵技術】才是致勝的祕密哦！

▲【山海觀咖啡莊園】，位於雲林古坑「華山」頂端，咫尺景色壯闊宏觀，得天獨厚的咖啡栽種環境，種出

品質傲人、出類拔萃的咖啡。

▲【山海觀咖啡莊園】全系列的咖啡

• 園主傳承自其父祖輩從日據時代流傳下來的咖啡烘焙技術，不斷持續創新、研發，終於成功的開發了全系列的咖啡產品

將道地的台灣特有咖啡香發揮得不遺餘力。

▲歷史的見證 - 從祖父、父親到兒子三代一脈相傳的咖啡故事

▲『咖啡教父』張景科先生畢生投入台灣咖啡產品的創新研發，提升咖啡的品質、拓展咖啡的附加價值，不遺

餘力在國際上推廣，增進台灣咖啡在國際的知名度，因此博得台灣『咖啡教父』的美譽。

▲【山海觀咖啡莊園】位於海拔750公尺，年均溫18至25度C，早晚溫差大，生態豐富多樣，孕育無限生機

所以才能種出與眾不同的咖啡豆

•【山海觀莊園】的咖啡灌注了華山的靈與秀，賦予了獨特的生命力，每一杯咖啡喝起來口感都特別巂永、綿長，讓人意

猶未盡。

▲【山海觀咖啡莊園】所使用荷苞山優質的咖啡豆製作，粒粒飽滿、珠圓玉潤。

▲張景科的咖啡從去皮、發酵、日曬、脫殼、拋光、分級、烘培，控管流程、研發、創新皆親自秉持安全、衛生

的原則與堅持完成，造就古坑台灣咖啡好豆，為雲林古坑最具特色的伴手禮。•

•他說好的頂級咖啡豆，散發出來的香氣聞起來可是會醉人的！

▲【山海觀】的咖啡揚名國際，連咖啡大國【宏都拉斯】副總統-雷耶斯都說讚！

•【山海觀】的咖啡產品揚名國際，獲邀遠赴【宏都拉斯】技術轉移

▲張景科的【多桑咖啡】引起熱烈廣大的迴響

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新聞分享

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台鐵局今（28）日宣布，為配合新富站啟用及南迴線電氣化工程需求，台鐵列車時刻表從9月6日零時起調整。

台鐵局表示，南迴鐵路因地處偏遠，施工條件不佳，為增加夜間施工時間，今年9月6日至後年6月30日，潮州至台東間周一至周日、周六晚間7點至翌日6點停駛客運列車，改採公路客運替代運輸，寒暑假、3天以上連續假日及補上班週六除外。

台鐵為方便屏東地區民眾轉乘高鐵，原潮州至枋寮間區間車4班延長行駛至新左營站，並增開潮州－枋寮間區間車2班，507次、522次增停新左營站，新左營至屏東列車班次平日由147班增為153班，假日149班增為155班，強化兩鐵轉乘便利性；此外，潮州－枋寮班次由58班增為60班，此次時刻調整總計342班，影響5分鐘以上共214班。

另外，新啟用的新富站，介於富岡站與北湖站間，緊鄰富岡車輛基地，主要是為了建構鐵路捷運化及縮短城鄉差距而設立，新富站將於9月6日啟用，每日停靠區間車上下行共118班。

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